- Bahan-bahan :
Kentang import 2 pcs
Goat cheese 1 pack
Basil, parsley, rosemary (fresh) 2 sdm
Tepung panir 1 pack
Telur 4 butir
Terigu secukupnya
Pala bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Cara membuatannya :- Kentang di rebus matang tiriskan cincang halus
- Bumbui dengan garam, merica, basil, parsley, rosemary dan pala bubuk
- Hancurkan Goat cheese dan cincang kasar
- Bentuk kentang lonjong, pipihkan, isi dengan goat cheese, tutup kembali hingga rapat.
- Masukan kedalam tepung,telur kemudian tepung roti
- Kemudian Goreng.
Sumber: Master Chef Indonesia
Senin, 15 Agustus 2011
Goat Cheese Croquets By Chef Vindex
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar