Goat Cheese Croquets By Chef Vindex

• Bahan-bahan :
  Kentang import 2 pcs
  Goat cheese 1 pack
  Basil, parsley, rosemary (fresh) 2 sdm
  Tepung panir 1 pack
  Telur 4 butir
  Terigu secukupnya
  Pala bubuk secukupnya
  Garam secukupnya
  Merica secukupnya
  
  Cara membuatannya :
  1. Kentang di rebus matang tiriskan cincang halus
  2. Bumbui dengan garam, merica, basil, parsley, rosemary dan pala bubuk
  3. Hancurkan Goat cheese dan cincang kasar
  4. Bentuk kentang lonjong, pipihkan, isi dengan goat cheese, tutup kembali hingga rapat.
  5. Masukan kedalam tepung,telur kemudian tepung roti
  6. Kemudian Goreng.
  
  Sumber: Master Chef Indonesia